奧運會期間，北京各主要街道、廣場、運動場館處處花團錦簇，為了讓這些鮮花能“笑”得更燦爛更長久，一種來自成都的“美容”術功不可沒。據(jù)了解，這種由中科院成都生物研究所研究開發(fā)的脫落酸 （S-誘抗素）制劑，可以使花期延長10-15天。在北京的鳥巢主體育場、天安門廣場、機場大道等地，有約270萬盆鮮花使用了這種技術。

　　譚紅是國家“863”計劃項目主持人，中國科學院重要方向性項目“幾種高值微生物產(chǎn)物高產(chǎn)菌株選育及發(fā)酵工藝技術優(yōu)化研究”首席科學家。她介紹，脫落酸是國際公認的植物“抗逆誘導物質”，能誘導植物產(chǎn)生抗旱性、抗寒性、抗病性、耐鹽性等。2001年天然脫落酸生產(chǎn)正式走出實驗室，在成都大邑建成了世界上第一條脫落酸液體發(fā)酵工業(yè)化生產(chǎn)線，也是迄今為止全世界唯一的脫落酸原藥生產(chǎn)基地。脫落酸的生產(chǎn)利用生物發(fā)酵工程技術，玉米粉、淀粉、糖都是其很好的原料，“這也切合了北京奧運會的環(huán)保理念�！�

　　據(jù)廠家介紹，脫落酸沒有工業(yè)化生產(chǎn)前，每克售價高達27萬美元，人工合成的每克售價也在160美元左右，且效果只有天然脫落酸的一半。采用成都生物研究所的發(fā)酵生物工程技術后，生產(chǎn)成本大大降低，現(xiàn)在最貴的脫落酸原液每克僅500元人民幣。家庭花卉保鮮使用的脫落酸衍生產(chǎn)品，“最小規(guī)格的一袋只要3塊錢左右，可以兌水15公斤使用。”