郭瓊瑩:里山倡議基礎(chǔ)下之城鎮(zhèn)風(fēng)貌與鄉(xiāng)里美學(xué)新運(yùn)動(dòng)
3月23日上午,第九屆園冶高峰論壇分論壇鄉(xiāng)村振興與特色城鎮(zhèn)學(xué)術(shù)研討會(huì)召開。臺(tái)灣中國文化大學(xué)環(huán)境設(shè)計(jì)學(xué)院景觀所所長兼系主任郭瓊瑩女士在研討會(huì)上作了題為《里山倡議基礎(chǔ)下之城鎮(zhèn)風(fēng)貌與鄉(xiāng)里美學(xué)新運(yùn)動(dòng)》 的演講,為到場嘉賓分享了臺(tái)灣城鎮(zhèn)風(fēng)貌和鄉(xiāng)里美學(xué)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),最后她引用“望得見山,看得見水,記得住鄉(xiāng)愁”的話,并表示,所謂的鄉(xiāng)愁除了是一種心情的感覺之外,其實(shí)是對大地、對歷史的鏈接。
▲郭瓊瑩女士在鄉(xiāng)村振興與特色城鎮(zhèn)學(xué)術(shù)研討會(huì)發(fā)表演講
以下為郭瓊瑩演講主要內(nèi)容:
臺(tái)灣中國文化大學(xué)是臺(tái)灣第一個(gè)有景觀專業(yè)教育的機(jī)構(gòu),從1980年成立到今年已經(jīng)有30幾年的歷史。我很榮幸今天第一個(gè)和各位報(bào)告城鄉(xiāng)規(guī)劃相關(guān)的議題。我們都知道中國大陸這幾年非常著重在城鎮(zhèn)的改造、美麗鄉(xiāng)村的改造,我覺得是非常重要的一個(gè)國家政策。下面我從臺(tái)灣的經(jīng)驗(yàn)里面來給各位分享一下。
有一些議題,包括趨同化、都市化、商標(biāo)化,甚至我們認(rèn)為是弱智化、淺碟化或者圖騰化。臺(tái)灣用最快的方式來做彩繪,因?yàn)榇蠹叶枷肓⒏鸵娪?,可是鄉(xiāng)村其實(shí)是非常脆弱的。
▲3年內(nèi),全臺(tái)多達(dá)80 座彩繪村、13 座天空步道、4 座玻璃教堂
我們最近也流行很多所謂的天空步道,我覺得過于泛濫。大家總認(rèn)為我要做一些跟別人不一樣的東西,我們在漂亮的海邊有高跟鞋教堂,結(jié)果我們很多人覺得是不對的,不好的。所以這樣的問題可不可以避免?可不可以更好?所以回過頭來看看鄉(xiāng)村之美是什么?有時(shí)候你看大地的天際線,你可以看到在國外的葡萄酒莊。我昨天過來的時(shí)候看到路上好多油菜花正在開,非常感動(dòng),所以我們要抓住鄉(xiāng)村之美。
一個(gè)鄉(xiāng)村的美要靠它的山跟水,因此在建筑部分應(yīng)該有一些規(guī)范,不管是屋頂?shù)念伾?、地面,其?shí)重點(diǎn)不在于要漆成什么顏色,要用什么樣人文的方式來做,我們要看它原來的風(fēng)景,所以我們講“原風(fēng)景”。比如說自行車,在意大利北部的一個(gè)鄉(xiāng)村,已經(jīng)有兩千多年歷史,這個(gè)步道其實(shí)跟我們中國比起來還不如,從羅馬時(shí)代它的石頭鋪面就不斷地保留到今天,居民也以它為榮。
▲意大利北部鄉(xiāng)村石頭鋪面的道路
很多的古鎮(zhèn),不管是同里、周莊,我非常喜歡我們的運(yùn)河、水鄉(xiāng)。可是有的時(shí)候我看到人為后來加的紅色的燈籠太多了,那些標(biāo)志太多了,所以我覺得可以更素雅一點(diǎn),感覺會(huì)非常好。
在唐家河旁邊的古鎮(zhèn)是新蓋的,而不是原來的古鎮(zhèn),周邊很美,可是很多的東西我們覺得制式化、統(tǒng)一化。其實(shí)早期的鄉(xiāng)村大概不會(huì)有像這種水流古道在中間,可是沒有問題,只是說舊有的和新的怎么融合。我們要看到園林真正的美,這就是我想象中最美的鄉(xiāng)村的自然景觀。
▲水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)
那么到底國外的趨勢是怎么樣?最早推行鄉(xiāng)村保護(hù)的是英國,1926年開始。到今天已經(jīng)在推《寧靜地區(qū)指南》,有些地區(qū)我們希望看到夜空是黑的,我不要太多的霓紅燈,所以現(xiàn)在在推近空的保護(hù)。所以鄉(xiāng)村地景的保護(hù)里面重要的是什么?比如畜牧地區(qū)它的樹林旁邊的保護(hù),有葡萄園這樣的小麥田。
日本也認(rèn)為這個(gè)國家不要再面臨第二次的危機(jī),什么是第二次的危機(jī)?就是認(rèn)為鄉(xiāng)村要現(xiàn)代化,結(jié)果把一些雜木林砍了,周邊的生物不見了,所以其實(shí)里山里海里地重點(diǎn)在做什么呢?希望能夠把依山而居的里山,以平原而居的里地到里海,能夠重新用不同的思維來做。所以日本現(xiàn)在選擇了大概300多個(gè)鄉(xiāng)村來操作。
下面給各位看看我們跟他們合作的幾個(gè)定義,里山其實(shí)有不同的名詞稱呼,比如日本叫Satoyama,在菲律賓、印尼或者法國都有不同的名字,可是定義是類似的,我們希望保存一些原風(fēng)景,所以他們推的三折法,重點(diǎn)是希望給當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)帶來什么?從友善的土地,維護(hù)生物多樣性,尤其是經(jīng)濟(jì)面。
有很多的戰(zhàn)略我也不一一說明了,非常有趣的有兩點(diǎn),第一是希望能夠做文化多樣性的保存,第二就是做景觀多樣性。這幾年非常有名的就是瀨戶內(nèi)海藝術(shù)季,水梯田的保護(hù)。外加的東西是要比較謙卑的,而不是干擾置入的。
臺(tái)灣在保護(hù)以外重點(diǎn)是要?jiǎng)訂T社區(qū)的居民參與,所以有很多的活動(dòng),包括小學(xué)生、社區(qū)居民,共同來做原野的保護(hù),我們希望它的生物多樣性能夠回來。在中部非常有名的梯田,漁村的保護(hù),包括非常有名的世界遺產(chǎn),就是日本中部的合掌村,合掌村的保護(hù)是所有居民共同維護(hù),每隔幾年就要把屋頂休憩,冬天看起來非常美麗,很像瑞士。
▲臺(tái)灣居民共同維護(hù)自己的社區(qū)
在日本真正的Satoyama里面其實(shí)都是二次林。我跑過中國很多的鄉(xiāng)村,很多都是閑置的,閑置以后沒有人住了。在日本,這個(gè)鄉(xiāng)村也沒有人住了,后來就動(dòng)員學(xué)生來做改造,現(xiàn)在改成比較現(xiàn)代感。整理環(huán)境不是把它化妝,是因?yàn)樗耐恋厣梢赃M(jìn)來,所以種了一些有機(jī)的香花香草。環(huán)境空間改造,不只是美麗,這個(gè)美麗里面是跟生態(tài)棲息地有關(guān)的。所以不用去走大山、名山、圣水,每一個(gè)鄉(xiāng)村都有它自己的魅力。
臺(tái)灣從1997年開始到現(xiàn)在有第四階段的改變,我們從文化、綠意、美質(zhì)來提醒民眾,你的鄉(xiāng)村、你的城市該是怎么樣。慢慢走向一鄉(xiāng)鎮(zhèn)一特色,到城鎮(zhèn)風(fēng)貌的改造,到國土美學(xué),希望把它整合在一起。這幾年我們在做的是城鄉(xiāng)環(huán)境的治理。
在農(nóng)村再生計(jì)劃里面我們沒有大陸這么多,我們只有四千多個(gè)鄉(xiāng)村,我們就把它分成一般型、原住民型、鄉(xiāng)村型、漁村型還有離島型,我想分類也很重要,因?yàn)榉诸惲艘院竽愕奶刭|(zhì)就可以進(jìn)來了。我只是用幾個(gè)案例跟各位報(bào)告,在這么多不同的類型里面,中國大陸現(xiàn)在在推六次產(chǎn)業(yè),從一級的加工,然后我們再把現(xiàn)在大家最流行的智慧型產(chǎn)業(yè)的行銷能夠聯(lián)合出去。我們有一個(gè)比較有趣的制度,“總顧問制度”,每個(gè)城每個(gè)鄉(xiāng)我們有個(gè)社區(qū)規(guī)劃師,專業(yè)者來協(xié)助,這個(gè)專業(yè)者可能就是各位。
最近我在做一個(gè)漁村的改造,這個(gè)漁村的改造是在基隆的港邊,這是我們臺(tái)灣第一個(gè)遠(yuǎn)洋漁業(yè)的漁港,可是它現(xiàn)在沒落了。我是用色彩計(jì)劃把橋改成月光色,晚上就增加了很多的魅力。我們動(dòng)員了藝術(shù)學(xué)院、景觀學(xué)院的學(xué)生老師開始做色彩調(diào)查,我們做工作坊,一家一家拜訪,我們跟地方協(xié)會(huì)合作,我們必須市長帶頭來做。這是第二階段的改造,第三階段的改造,現(xiàn)在這邊已經(jīng)變成熱門的打卡景點(diǎn)。
▲臺(tái)灣漁村改造
第二是對山,我們開始在找有沒有哪些古道,可能像大陸的茶馬古道等等,因此我們開始推梯田。我們現(xiàn)在把火車變成里山列車,而且是慢車,需要每一站每一站停。每個(gè)車箱里面就有在地的生物多樣性,包括水梯田的保護(hù),農(nóng)家的再生,包括老房子、石頭房子、梯田。
▲臺(tái)灣里山列車
同時(shí)我們也推大尺度的水塘改造,在江浙一帶水路很多,水塘也很多,我們現(xiàn)在就在推怎么樣變成一個(gè)文化景觀的質(zhì)地,我們找藝術(shù)家合作,讓民眾了解它的鄉(xiāng)野有多漂亮。因此我們帶動(dòng)了鄉(xiāng)村的參觀。
再一個(gè)就是部落,原住民的飲食很重要,我們就在山河苑的外面請人家做茶席,就在阿里山里面,我們協(xié)助他們做包裝,做茶葉的改造。用茶葉的茶汁去染布,可以做很多東西。
鄉(xiāng)村振興里面經(jīng)濟(jì)是非常關(guān)鍵的,所以美學(xué)跟藝術(shù)一定要帶進(jìn)來,因此我們幫他們做了港口茶的包裝跟行銷,所以每個(gè)地方的特色真的是一鄉(xiāng)一特色。
非常有名的臺(tái)東,我們請了林懷民先生辦的舞蹈,在田里面。我們請了蔣勛老師去駐村畫畫,他駐村三個(gè)月,畫出了畫作展覽,還出了書。我們在媽祖改變它的色彩環(huán)境,我們推怎么樣欣賞它的自然。
▲在田里舞蹈
我們很希望在大陸得到實(shí)踐,從拉薩到西藏,那里的鄉(xiāng)村有多漂亮,它代表的是傳統(tǒng)人民的智慧,我認(rèn)為那里的帳篷看了是會(huì)被感動(dòng)到的。
這些和睦村的原住民的部落,如果能融入在原來的環(huán)境里面的話,其實(shí)它的美是不得了的。走過鄉(xiāng)村你會(huì)感動(dòng),你感動(dòng)的是山水而不是我們?nèi)藶閹нM(jìn)來的東西,當(dāng)然還有它的產(chǎn)業(yè)。
鄉(xiāng)村不能就保持原有的東西,因此包括智能、太陽能(設(shè)施)都會(huì)帶進(jìn)來,但是它的美感、它的尺度應(yīng)該可以更好。我個(gè)人認(rèn)為美麗鄉(xiāng)村應(yīng)該是界于傳統(tǒng)鄉(xiāng)村跟都市邊緣中間,我們叫“近鄉(xiāng)村、新鄉(xiāng)村”,它的定義是不一樣的。我們可以帶進(jìn)來更美的環(huán)境改造,但不是我們想象中理所當(dāng)然的制式化建筑,這些轉(zhuǎn)換真的需要大家的努力,我覺得一定要有調(diào)查,如果沒有調(diào)查大概就不會(huì)有它的故事。
我們有沒有可能把所謂世界遺產(chǎn)的鄉(xiāng)村環(huán)境景觀帶進(jìn)來?我們就開始做了調(diào)查,葡萄牙的葡萄酒莊也是文化遺產(chǎn)。我們自己的國土有美麗的梯田,我們現(xiàn)在做的就是推動(dòng)梯田的保護(hù),帶領(lǐng)居民同時(shí)用友善農(nóng)耕的方式,保存梯田和水郡。
▲梯田
最后還是用習(xí)大大的話“望得見山,看得見水,記得住鄉(xiāng)愁”,我們是人為把那個(gè)水梯田有一塊不種,鋪滿水,所謂的鄉(xiāng)愁除了是一種心情的感覺之外,其實(shí)是對大地、對歷史的鏈接。也希望各位多多給我指教,謝謝。
郭瓊瑩,臺(tái)灣中國文化大學(xué)環(huán)境設(shè)計(jì)學(xué)院景觀所所長兼系主任,臺(tái)灣景觀學(xué)會(huì)榮譽(yù)理事長,臺(tái)北市市政顧問。曾任中國文化大學(xué)環(huán)境設(shè)計(jì)學(xué)院院長。有《國家公園無障礙旅游導(dǎo)覽手冊》《都市開放空間與都市美學(xué)》等十余部著作。多次榮獲美國景觀設(shè)計(jì)師協(xié)會(huì)(ASLA)等各種設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)。
編輯:楊賡
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