最炫民族風(fēng)的民族服裝、美輪美奐的云南美景、滇味十足的云南美食……2月20日下午，以“開(kāi)放的中國(guó)：魅力云南，世界共享”為主題的云南全球推介會(huì)在外交部藍(lán)廳舉行。

　　云花作為六大“云品”之一，在藍(lán)廳向全球展示。在由56種花卉、1.5萬(wàn)余枝鮮切花打造而成的花墻前，合影嘉賓絡(luò)繹不絕，在遠(yuǎn)離云南的首都嘉賓也能感受到春城之美。這是云南用鮮花寫給全世界的一封“情書(shū)”，每個(gè)“標(biāo)點(diǎn)”都是芳香。

　　“昆明斗南花卉市場(chǎng)的鮮切花，遠(yuǎn)銷40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，是亞洲最大的鮮切花交易市場(chǎng)，正向世界第一邁進(jìn)。”云南省省長(zhǎng)阮成發(fā)在推介會(huì)上介紹云南時(shí)說(shuō)。

　　那么，目前云南的鮮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展如何，一枝鮮花又是如何從田間地頭到達(dá)消費(fèi)者手中的呢？

　　鮮花萌芽后50天可采收

　　云南，一個(gè)名副其實(shí)的花卉王國(guó)，以昆明為中心的滇中地區(qū)，冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑，有著得天獨(dú)厚的鮮花種植條件。

　　此次云南全球推介會(huì)所用的鮮切花產(chǎn)自云南錦苑花卉產(chǎn)業(yè)股份有限公司的種植基地，幾天前從昆明運(yùn)抵北京。

　　“每個(gè)品種的鮮花從萌芽到采收的平均周期為50天左右。”云南錦苑花卉產(chǎn)業(yè)股份有限公司安寧玫瑰園區(qū)工作人員李梅介紹，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的育苗和種植，鮮花在開(kāi)放度、枝條長(zhǎng)度，葉面光澤等方面的產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)很高，損耗率只有1%，這在其他地區(qū)是很難實(shí)現(xiàn)的。

　　在安寧玫瑰園區(qū)，每天鮮切花的產(chǎn)量高達(dá)15萬(wàn)枝左右，玫瑰花就有6萬(wàn)枝。“在情人節(jié)前后的一個(gè)星期里，園區(qū)供應(yīng)了60萬(wàn)枝玫瑰花。”李梅說(shuō)。

　　每天上午10點(diǎn)前，是園區(qū)集中采收鮮花的最佳時(shí)間。采收的鮮花必須當(dāng)天完成包扎，等待第二天一早運(yùn)往昆明國(guó)際花卉拍賣交易中心（下稱“花拍中心”）。

　　除安寧外，昆明的石林、呈貢、晉寧、嵩明等區(qū)縣都是鮮花的重要種植基地。

　　每4秒拍出一批鮮花

　　第二天一早，包扎好的鮮切花就被送到位于昆明市呈貢區(qū)的花拍中心等待拍賣。拍賣師根據(jù)鮮切花的品種、等級(jí)、數(shù)量來(lái)排序和定價(jià)。

　　每天下午5點(diǎn)，來(lái)自全國(guó)各地的購(gòu)買商開(kāi)始入場(chǎng)“搶花”。拍賣師一旦給出起拍價(jià)，現(xiàn)場(chǎng)6個(gè)屏幕上的大鐘內(nèi)的光標(biāo)就立即啟動(dòng)，每一個(gè)購(gòu)買商要在瞬間作出決定，在自己的期待價(jià)位上按下?lián)屌逆I。

　　在這里，平均每4秒就有一批鮮切花拍出。創(chuàng)造了我國(guó)鮮切花拍賣突破百萬(wàn)枝用時(shí)最短的記錄。

　　數(shù)據(jù)顯示，2016年，花拍中心共拍出各類鮮切花9.58億枝，這也意味著平均每天要拍賣271萬(wàn)枝（不含休市天數(shù)），而高峰期一天更是拍出了678萬(wàn)枝。

　　三個(gè)半小時(shí)候后，離花拍中心不遠(yuǎn)的斗南花卉市場(chǎng)隨即開(kāi)門迎客，場(chǎng)面更是熱鬧。

　　這里云集了百余個(gè)產(chǎn)品大類、上千種鮮花，有剛剛從花拍中心拍來(lái)的，也有商販從花農(nóng)手中收購(gòu)來(lái)的。來(lái)自昆明市東川區(qū)的林志華，每天就從花拍中心拍到鮮切花之后，再拉到自己租的攤位上進(jìn)行銷售。

　　全國(guó)鮮花看云南，云南鮮花看斗南。作為亞洲最大的鮮切花批發(fā)市場(chǎng)，斗南花卉市場(chǎng)早已成為全國(guó)花卉市場(chǎng)的“風(fēng)向標(biāo)”和“晴雨表”。2016年，斗南花卉市場(chǎng)鮮切花交易量高達(dá)60.7億枝，比2015年增長(zhǎng)了3.47億枝。

　　云南鮮花兩天內(nèi)從地里飛遍全國(guó)

　　“全國(guó)每10枝鮮切花就有7枝來(lái)自云南”。在國(guó)內(nèi)花卉產(chǎn)業(yè)界中流傳著這樣一句話。

　　伴隨著鮮花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，鮮花物流也應(yīng)運(yùn)而生。“外省的客戶只要一個(gè)電話，最快的幾個(gè)小時(shí)以后就可以收到鮮花了。”林志華在斗南花市做生意已有近十年的時(shí)間，“之所以有那么多穩(wěn)定的合作客戶，也得益于快速、安全的物流體系。”

　　20日上午，云南女也花卉有限公司接到上海的一筆100公斤的訂單，該公司當(dāng)天下午在花拍中心拍到鮮花之后，交由物流公司于次日凌晨6時(shí)前送至機(jī)場(chǎng)，搭乘最早的航班“飛向”客戶。從拍賣到接貨，這個(gè)過(guò)程只有20個(gè)小時(shí)左右。

　　當(dāng)天拍到的鮮切花，一般在次日10時(shí)前就要發(fā)貨完畢。云南的鮮切花運(yùn)輸方式目前主要有航空運(yùn)輸、冷鏈車運(yùn)輸和高鐵運(yùn)輸，而航空運(yùn)輸是主要方式，占到所有運(yùn)量的四分之三以上。

　　“國(guó)內(nèi)100余家航空公司均在斗南花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)設(shè)有物流點(diǎn)。”斗南園區(qū)管委會(huì)主任吳雪麗介紹，云南的鮮切花可發(fā)至航班覆蓋的所有地方，哪怕是較遠(yuǎn)的黑龍江、內(nèi)蒙古、新疆等地，也能保障當(dāng)天到貨。

　　云南“鮮花經(jīng)濟(jì)”越開(kāi)越旺

　　花卉產(chǎn)業(yè)作為云南高原特色農(nóng)業(yè)的重要組成部分，在精準(zhǔn)扶貧、全面小康方面發(fā)揮了產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。目前，云南省從事鮮花種植、加工、運(yùn)輸、銷售的企業(yè)就有2000多家，擁有100多萬(wàn)從業(yè)人員。

　　中午時(shí)分，陶偉在位于縣街的安寧玫瑰園區(qū)包扎鮮切花，20枝玫瑰為一扎，一扎5毛錢。“我就是縣街人，在這里做包扎工一年多了，每天能包400多扎，活兒多的時(shí)候還可以加班，收入比種地高多了。”

　　李梅告訴記者，目前在安寧玫瑰園區(qū)就業(yè)的村民有300人，人均年收入2.5萬(wàn)元，“附近很多的村民把土地流轉(zhuǎn)給公司，自己再來(lái)公司務(wù)工，到年底除了務(wù)工收入還有土地分紅。”

　　“參與花卉產(chǎn)業(yè)比種田的效益好多了，一年能有十多萬(wàn)的收入，現(xiàn)在都是帶著家人一起做。”林志華說(shuō)，云南鮮花本來(lái)就有優(yōu)勢(shì)，今年鮮花的價(jià)格很樂(lè)觀，十分看好未來(lái)的市場(chǎng)。

　　但由于市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)的原因，鮮切花轉(zhuǎn)手買賣也存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。從事鮮花買賣十多年的劉先生有豐富經(jīng)驗(yàn)，他說(shuō)，在今年春節(jié)期間，從花農(nóng)手里以15元一公斤的價(jià)格收購(gòu)來(lái)的勿忘我，最終以100元一公斤的價(jià)格再次出售，“但前兩天也有同行賣玫瑰虧了幾萬(wàn)元。”

　　2016年，云南花卉種植面積達(dá)到了122.7萬(wàn)畝，鮮切花產(chǎn)量86.9億枝，交易額達(dá)到47億多元。昆明更是一枝獨(dú)秀，2016年鮮切花產(chǎn)量達(dá)到55億枝，97%以上外銷。

　　隨著云南花卉質(zhì)量提升和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，“云花”出口數(shù)量、貨值保持持續(xù)增長(zhǎng)。來(lái)自云南出入境檢驗(yàn)檢疫局的數(shù)據(jù)顯示，2016年，云南向荷蘭、新西蘭等45個(gè)國(guó)家和地區(qū)出口了百合、玫瑰等50多個(gè)品種的花卉、種苗，貨值1.19億美元，同比增長(zhǎng)35%。

　　云南“鮮花經(jīng)濟(jì)”越開(kāi)越旺，已成云南重要的民生產(chǎn)業(yè)。