美國(guó)蘭花市場(chǎng)前景看好

2011-10-10 10:28:05         來源:中國(guó)花卉報(bào)     瀏覽次數(shù):

  近年來,美國(guó)蘭花種植面積迅速擴(kuò)大。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)花卉作物的統(tǒng)計(jì),蘭花已成為繼一品紅之后又一賺錢的花卉品種,而且蘭花種植收益更高。2010年全美678戶種植者生產(chǎn)了3610萬株一品紅,批發(fā)銷售額1.461億美元,而蘭花僅176戶種植,年產(chǎn)蘭花2100萬盆,批發(fā)額卻達(dá)1.708億美元,遠(yuǎn)超一品紅。

  在美國(guó)20多年的王先生一直關(guān)注蘭花市場(chǎng),他說:“由于蘭花附加值高,吸引了越來越多的美國(guó)種植戶種植生產(chǎn),而且獲利頗豐。”王先生曾是美國(guó)德克薩斯州A&M大學(xué)植物生理學(xué)教授,并兼任研發(fā)部主任,同時(shí)還是中國(guó)臺(tái)灣國(guó)際商用蘭花種植者協(xié)會(huì)的執(zhí)行秘書。

  曾經(jīng)專注月季切花生產(chǎn)的Matsui苗圃,已開始利用加州鹽湖城的溫室大棚和新建成的新澤西州現(xiàn)代化溫室大量種植各種蘭花。目前,Matsui苗圃公司生產(chǎn)的蘭花種類包括蝴蝶蘭、大花惠蘭、石斛蘭、章魚蘭、美洲石斛、三尖蘭、堇花蘭、金蝶蘭、軛瓣蘭和屬間雜交蘭等眾多品種。盡管品種豐富,但目前公司銷售量最大的仍是蝴蝶蘭盆花,且市場(chǎng)前景樂觀。

  美國(guó)加州鹽湖城成為著名的“蘭花谷”,除Matsui苗圃公司外,還有世界知名的RocketFarms公司和荷蘭Floricultura種苗公司。此外,佛羅里達(dá)州也很快發(fā)展成為美國(guó)另一主要蘭花種植區(qū),著名的

  CostaFarms公司、Kerry’sNursery苗圃、DeLeon’sBromeliads公司,以及開發(fā)出受人爭(zhēng)議的染色蘭花蝴蝶蘭和“神秘的藍(lán)”的SilverVase公司都集聚此地,產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯。

  另一家強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入蘭花市場(chǎng)的是美國(guó)俄亥俄州名叫GreenCircleGrowers的種植商,其在伊利諾伊州還有一家合作伙伴MidAmericanGrowers公司。

  GreenCircleGrowers與歐洲組培室合作,建成了歐洲標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)溫室,采用生物能量加溫系統(tǒng)替代傳統(tǒng)油料加溫技術(shù),降低了不少成本。該公司營(yíng)銷部經(jīng)理斯科特·吉斯巴特說:“項(xiàng)目分兩期完成,去年夏天已完成了土建部分,開始小苗養(yǎng)護(hù),但要形成一定庫(kù)存的大苗仍需一段時(shí)間。一旦存貨增加,證明需求也隨之增加,公司希望到今年夏天庫(kù)存苗能增長(zhǎng)兩倍左右。”

  目前訂單依然旺盛,GreenCircle公司的業(yè)務(wù)已覆蓋美國(guó)48個(gè)州和加拿大市場(chǎng)。零售商們通過區(qū)域性超市、居家連鎖店、超級(jí)商場(chǎng)、花卉批發(fā)商等渠道出售其產(chǎn)品。據(jù)了解,GreenCircle公司和MidAmerican公司今年11萬平方米的溫室可產(chǎn)蝴蝶蘭550萬株,形勢(shì)喜人。

  Matsui苗圃公司的負(fù)責(zé)人表示,蘭花市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更白熱化,目前對(duì)種植戶來說最重要的就是要想方設(shè)法降低成本。

  努力降低生產(chǎn)成本過去6個(gè)月以來美國(guó)蘭花種植面積的猛增促使進(jìn)口苗相應(yīng)增加,基質(zhì)栽培蘭花的方式已成為行業(yè)首選。2010年以來,美國(guó)通過海運(yùn)方式從中國(guó)臺(tái)灣進(jìn)口了400個(gè)40英尺集裝箱的蝴蝶蘭種苗,由于臺(tái)灣出口商選擇了大苗出口,出口蘭花僅需在目標(biāo)市場(chǎng)4至5個(gè)月的生長(zhǎng)時(shí)間就可上市銷售,降低了生產(chǎn)成本,利潤(rùn)將更為可觀。

  著名的CostaFarms公司在這方面的嘗試更為成功,公司5年前根本不生產(chǎn)蘭花,可如今年產(chǎn)蘭花已達(dá)300萬盆,增速明顯。

  Matsui苗圃公司從瓶苗生產(chǎn)起步,所有使用的繁殖材料均采用海運(yùn)的方式進(jìn)口,費(fèi)用低廉。

  臺(tái)灣蘭花海運(yùn)出口的方式是選擇那些剛抽出花穗的大苗,運(yùn)輸途中采用集裝箱內(nèi)全程LED光源補(bǔ)光,此舉大獲成功,既縮短了蝴蝶蘭到美后的生長(zhǎng)開花時(shí)間,又節(jié)省了不少生產(chǎn)養(yǎng)護(hù)成本,令美國(guó)種植戶欣喜不已。

  由于荷蘭在花卉育種和種苗生產(chǎn)方面的領(lǐng)先地位,部分美國(guó)種植戶選擇了直接從歐洲進(jìn)口成苗,位于加州鹽湖城的RocketFarms公司就是直接進(jìn)口荷蘭種苗的公司,其新建成的溫室設(shè)施滿足了蝴蝶蘭的生產(chǎn)條件,成為美國(guó)加利福尼亞州和整個(gè)北美從業(yè)者的榜樣。

  蝴蝶蘭的后時(shí)代土生土長(zhǎng)在中國(guó)臺(tái)灣的王先生,一直致力于破解蘭花生產(chǎn)方面的難題,并于1990年開始研究蝴蝶蘭。那時(shí),在美國(guó)生產(chǎn)蝴蝶蘭盆花的多為小型種植戶,且大部分以生產(chǎn)蘭花切花為主。為此,王先生的研究重點(diǎn)就放在了栽培基質(zhì)、水肥管理、生長(zhǎng)促進(jìn)、生產(chǎn)計(jì)劃以及周年生產(chǎn)蘭花所需的技術(shù)等方面,成果頗豐。如今,王先生已成為兩地合作研究項(xiàng)目美國(guó)方面的主要研究人員,他希望蝴蝶蘭研究與一品紅一樣可以受到美國(guó)大學(xué)等相關(guān)機(jī)構(gòu)的重視。

  王先生認(rèn)為,蝴蝶蘭正步入美國(guó)日常居家消費(fèi)品的行列,行業(yè)前景樂觀。那些處于領(lǐng)先的種植者有能力不斷推出系列新品種、提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本和能耗、最終把握市場(chǎng)變化。王先生說:“市場(chǎng)蛋糕仍有做大的可能,我對(duì)此保持樂觀,2010年全美國(guó)每8個(gè)人中就有1人選購(gòu)蝴蝶蘭,若其他7人中再有人購(gòu)買蘭花,這個(gè)市場(chǎng)就會(huì)越做越大,潛力無限。”

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