我國(guó)臺(tái)灣是蝴蝶蘭的原產(chǎn)地，在全球蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)中有著舉足輕重的地位，隨著兩岸交流的加深，蝴蝶蘭逐漸進(jìn)入祖國(guó)大陸市場(chǎng)。近年來(lái)，大陸的蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)可以通過(guò)禪宗的三種境界來(lái)類比，即“見山是山，見水是水；見山不是山，見水不是水；見山還是山，見水還是水”。

　　盲目擴(kuò)量造成亂象迷局

　　大陸蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一階段是“見山是山，見水是水”的階段。從上世紀(jì)末進(jìn)入大陸市場(chǎng)到本世紀(jì)的前幾年，蝴蝶蘭作為高檔花卉的代表，一直是年宵市場(chǎng)上的寵兒，當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上的蝴蝶蘭主要為實(shí)生苗生產(chǎn)，總體規(guī)模不是很大，而且當(dāng)時(shí)蝴蝶蘭的生產(chǎn)門檻較高，只有一些有實(shí)力的企業(yè)和單位才能生產(chǎn)。這一階段的蝴蝶蘭市場(chǎng)基本以“賣方市場(chǎng)”為主。

　　從2004年至今，蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)在大陸的發(fā)展基本進(jìn)入了“見山不是山，見水不是水”的階段。在這個(gè)階段，蝴蝶蘭分生苗逐步替代了實(shí)生苗，生產(chǎn)規(guī)模急劇擴(kuò)張，由年產(chǎn)幾百萬(wàn)株迅速擴(kuò)大到2010年的年產(chǎn)約4000萬(wàn)株；種植門檻逐步降低，生產(chǎn)主體也逐步變?yōu)橹行》N植戶；蝴蝶蘭成品花也放下了高貴的身段，走入尋常百姓家。隨著蝴蝶蘭價(jià)格的不斷縮水，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，年宵市場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)此起彼伏，像山東青州黃樓一個(gè)鎮(zhèn)的產(chǎn)量就有近300萬(wàn)株，再好的產(chǎn)品，也只能賣出白菜價(jià)，偶有價(jià)高者，也是鳳毛麟角。

　　在這個(gè)階段，蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了“劣幣驅(qū)逐良幣”的現(xiàn)象，優(yōu)質(zhì)難以優(yōu)價(jià)。有些不良種苗商，不顧產(chǎn)品質(zhì)量，盲目擴(kuò)大產(chǎn)量，造成品種變異或退化；有些生產(chǎn)廠家不斷擴(kuò)大種植規(guī)模，投入不斷加大，但效益卻不斷下滑。越來(lái)越多的種植者發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在種植七八萬(wàn)株蝴蝶蘭的收益與原來(lái)種三四萬(wàn)株的收益相當(dāng)，而投入?yún)s增加了一倍。從投資收益率的角度講，投資收益率下降接近一半，為何還有人不斷擴(kuò)大規(guī)模，不斷加大產(chǎn)業(yè)的惡性競(jìng)爭(zhēng)？

　　總結(jié)造成目前蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)亂象迷局的原因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏行業(yè)聯(lián)合與溝通，造成各個(gè)企業(yè)與個(gè)體種植戶之間盲目發(fā)展，缺乏協(xié)調(diào)。經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律告訴我們，供求關(guān)系是影響行業(yè)發(fā)展的重要因素，目前盲目發(fā)展導(dǎo)致供求失衡，從而導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展亂象；品種結(jié)構(gòu)不健全導(dǎo)致產(chǎn)品供應(yīng)的結(jié)構(gòu)性失衡，加上“重量不重質(zhì)”的觀念，導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)下降，很多種植者片面追求數(shù)量，促使部分種苗生產(chǎn)企業(yè)盲目擴(kuò)量，出現(xiàn)品種變異與退化的現(xiàn)象，同時(shí)種植者不注重技術(shù)提升，造成產(chǎn)品等級(jí)下降，市場(chǎng)進(jìn)入惡性競(jìng)爭(zhēng)；消費(fèi)市場(chǎng)的引導(dǎo)與培育不夠，市場(chǎng)不缺產(chǎn)品推銷者，卻缺少消費(fèi)的引導(dǎo)者。

　　理性協(xié)作走向見山見水

　　時(shí)至今日，蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)在大陸的發(fā)展歷程已經(jīng)過(guò)去了十幾個(gè)年頭，一個(gè)“美麗的產(chǎn)業(yè)”發(fā)展到今天的亂象迷局，行業(yè)中的每一個(gè)人都需要靜下心來(lái)思考。相信蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)的未來(lái)定然是“見山還是山，見水還是水”的理性發(fā)展階段，也只有這樣的發(fā)展階段，才能引領(lǐng)蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)健康、有序、良性發(fā)展。

　　要想實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)未來(lái)“見山還是山，見水還是水”的發(fā)展階段，需要從業(yè)者從以下幾個(gè)方面進(jìn)行努力。

　　首先，蝴蝶蘭行業(yè)協(xié)會(huì)需要加強(qiáng)各個(gè)企業(yè)之間的信息溝通，同時(shí)結(jié)合市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，由協(xié)會(huì)牽頭，協(xié)調(diào)種苗生產(chǎn)規(guī)模。種苗生產(chǎn)企業(yè)之間不僅要競(jìng)爭(zhēng)，還要加強(qiáng)合作，只有采取“競(jìng)爭(zhēng)+合作”的方式，才能保障行業(yè)的健康發(fā)展。種苗生產(chǎn)是行業(yè)的源頭，只有源頭規(guī)范了，行業(yè)整體才能避免盲目發(fā)展。在品種結(jié)構(gòu)上，需要種苗生產(chǎn)企業(yè)相互協(xié)作，尊重知識(shí)產(chǎn)權(quán)，避免盲目跟風(fēng)“亂切”。同時(shí)，行業(yè)協(xié)會(huì)需從道義上譴責(zé)不尊重品種權(quán)的“亂切、盜切”現(xiàn)象。

　　其次，無(wú)論是種苗生產(chǎn)企業(yè)，還是成品花生產(chǎn)商，都要保證產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品等級(jí)，生產(chǎn)者需要先對(duì)優(yōu)質(zhì)種苗、優(yōu)質(zhì)成品形成共識(shí)，才能使之成為市場(chǎng)的主流。同時(shí)，適度規(guī)模，良性競(jìng)爭(zhēng)，追求高投資回報(bào)率，只有這樣，生產(chǎn)者才能擁有合理的利潤(rùn)空間。

　　再次，從業(yè)者都要引導(dǎo)消費(fèi)，培育消費(fèi)市場(chǎng)，而不僅僅是銷售產(chǎn)品。傳化生物在杭州的“傳化花園中心”是一個(gè)不錯(cuò)的嘗試，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益，這一模式值得業(yè)內(nèi)人士關(guān)注。

作者系浙江傳化生物技術(shù)有限公司副總經(jīng)理